单项选择题
()不属于造成原料变化的物理因素。
A.虫鼠B.阳光C.温度D.重物挤压
单项选择题 下列()采用活养保藏法。
单项选择题 利用()是提高酸度保存原料的方法。
单项选择题 热量素食品主要含有()。