单项选择题
()的多少,标志着食品的污染程度。
A.菌落总数 B.大肠菌群 C.霉菌 D.酵母菌
单项选择题 检测人员在进入无菌室后,必须用()对手进行消毒。
单项选择题 相同色泽着色剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过()
单项选择题 培养基应存放于冷暗处,最好能放于普通冰箱内。放置时间不宜超过()每批培养基均必须附有该批培养基制备记录副页或明显标签。