单项选择题 黄酒是指以稻米、黍米等为原料，经糖化发酵剂酿制而成的（）。

单项选择题 菌落总数测定中所用生理盐水配制时应称取（）氯化钠溶于1000ML蒸馏水中。

单项选择题 测白酒中固形物含量时，需将有装样品瓷蒸发皿，置于（），蒸发至干。