问答题
白酒中主要有机酸类物质是怎样产生的？
凤型白酒的生产需要在一定的pH范围内进行，酸度过高过低都不利于酒醅的糖化和发酵。故应掌握好入池酸度并控制好发酵过程的升酸......
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问答题 为什么酒用活性炭能除浊和催陈除杂？
问答题 凤型白酒除浊过滤措施有哪些？
问答题 引起中低度凤型白酒浑浊沉淀的原因有哪些？
