名词解释
化学合成食品添加剂的概念
是通过化学手段使元素或化合物发生包括氧化、还原、缩合、聚合成盐等合成反应所得到的物质。
名词解释 天然食品添加剂的概念
名词解释 增味剂的概念
名词解释 增稠剂的概念