填空题
装酒机纯生CIP刷洗必须在生产前()小时完成,在生产后()小时完成。膜过滤CIP刷洗必须在生产前()小时完成,在生产后()小时完成。
3;6;12;6
单项选择题 酒机高压过滤器每次生产结束时卸下用自来水冲洗,然后浸泡在()硫酸溶液中浸泡,再次使用前用自来水冲洗至少3分钟,用压缩空气将其内部水分吹净。
单项选择题 揭标转鼓和标爪应每()用温水和湿布进行清洗。
问答题 分析装酒机泄压后,瓶酒出现窜沫、冒酒现象,请分析原因。