判断题
销售毛利率法是以消耗成本为基数定义的毛利率计算销售价格的。
错误
判断题 生锈的锅,必须除锈后方能使用。
判断题 铁板带骨牛排应配原汁沙司。
判断题 理化鉴定不需要一定的试验场所、设备和专业人员,厨房工作人员操作起来很方便。