多项选择题
有毒有害物质性质不同,污染食品方式和食品中的剂量不同,对人类的危害程度不同,有()。
A.急性中毒B.慢性中毒C.致突变作用D.致畸作用E.致癌作用
多项选择题 原料畜肉、禽肉的安全卫生问题,包括()。
多项选择题 食物中毒后有效的催吐用药有()。
多项选择题 蛋类的安全卫生问题,应注意防止微生物污染鲜蛋,避免产生()等。