单项选择题 用轻托方式给客人斟酒时，勿使托盘翻到，要随时调节（）。

单项选择题 西餐宴会摆台中，刀叉摆放对的顺序是（）。

单项选择题 现代会议在会场上可以运用图表、多媒体、影视或录像等方式进行交流，这说明了会议的特点之一是（）。