多项选择题
影响食品腐败变质的因素,应至少包括下列哪些项目()。
A、食品的水分 B、食品中微生物 C、食品的营养成分 D、环境温度
多项选择题 黄曲霉毒素的产毒菌株,主要是()。
多项选择题 是高分子化合物类食品容器,其存在的食品安全问题主要包括()。
多项选择题 下列测定方法属于食品中砷的测定方法有()。