单项选择题
下列哪个选项是成品酒理化分析的主要目的()
A.检测酒中各种成分的含量,评估酒的质量B.研究酒的酿造工艺,提高酒的产量C.分析酒的成分,寻找酒的替代品D.检测酒中是否含有有害物质,保证酒的安全性
单项选择题 下列哪个指标是成品酒质量理化指标中最重要的指标()
单项选择题 黄酒香味不正常的原因不包括()
单项选择题 果酒质量问题处理的程序排序正确的是()