判断题
狭义味觉是指食物在口腔中经咀嚼，并进入消化道后所引起的综合感觉。
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判断题 咸鲜味、酸甜味、咸味属于复合味。
判断题 味觉从生理角度看，辣、麻、涩等是食物在口腔内引起的特殊感觉。
单项选择题 酸菜鱼属于（）菜肴
