问答题
红膘肉和红皮肉是怎么回事？
红膘肉是指皮下脂肪、腹腔脂肪呈淡红色的肉，是由于皮下脂肪毛细血管充血、出血和血红蛋白浸润所致。红膘肉是由猪丹毒、猪肺疫或......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 什么是黄疸肉？
问答题 黄脂肉可以食用吗？
问答题 如何鉴别注水猪肉？
