单项选择题 食品微生物检测中，通常情况，平板接种时倒入培养皿的培养基应当在（）℃左右。

单项选择题 革兰氏染色过程中，属于无菌操作步骤的是（）

单项选择题 饮料生产过程中，每年对水质进行两次（），保证生产用水的安全。