判断题
暗酥一般适宜制作花型状的化色酥。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 干油酥应擦透,增加滑润和可塑性。
判断题 热水面团成团主要是由淀粉起作用。
判断题 竞争实际上也是劳动生产率的较量。