多项选择题
煎鸭肝的成品要求有()。
A.色泽金黄B.丝滑绵细C.入口醇香D.口味浓厚E.色泽暗红
多项选择题 煎鸭肝配焦糖苹果制作需要用到的原料有()。
多项选择题 制作烤鹅时需要用到的原料有()等。
多项选择题 制作巴黎黄油和蜗牛黄油都需要用到的原料有()。