black

营养配餐员

登录

单项选择题

蛋黄中的蛋白质均具有良好的()性质,故而成为色拉酱的主要原料。

A.乳化
B.分散
C.渗透
D.扩散

相关考题

单项选择题 蛋白质中含有人体需要的全部氨基酸,属()。

单项选择题 食物成分表中类别编码04代表的是()。

单项选择题 华北地区的人口味较重,()摄入量较高。

All Rights Reserved 版权所有©PP题库网库(pptiku.com)

备案号:湘ICP备14005140号-5

经营许可证号:湘B2-20140064