多项选择题
福建菜的主要特点为（）
A.烹制细腻，色调美观，注重调味，长于制作海鲜，汤菜考究，变化无穷 B.具有鲜、淡、香、烂，稍带甜酸辣的独特风味 C.菜式小巧玲珑，秀丽雅致 D.有“广汤十变”、“无汤不行”的说法
多项选择题 福建菜由（）等地方菜组成。
多项选择题 浙江菜的著名菜肴有（）
多项选择题 浙江菜的主要特点为（）
