单项选择题
相对于谷类而言，豆类中的（）含量较高。
A.胡萝卜素和维生素EB.维生素C和胡萝卜素C.烟酸和胡萝卜素D.烟酸和维生素E
单项选择题 （）不宜喝茶。
单项选择题 日晒是干燥脱水防止食品腐败变质的常用方法，但是也有缺点，主要是（）。
单项选择题 下列鲜豆中含锌最丰富的是（）。
