单项选择题
调味品之间有相互协调的作用,单独使用味精鲜味可能不特别突出,加()调味品,可使其鲜味突出。
A.糖B.醋C.盐D.酒
单项选择题 肉干、肉脯、肉松致病菌指标规定是()。
单项选择题 肉松大肠菌群指标规定为()个/100g 。
单项选择题 肉松杂菌指标规定为()。