单项选择题
白茶萎凋过程中,茶叶中的酶活性()。
A.逐渐增强B.逐渐减弱C.保持不变D.先增强后减弱
单项选择题 白茶干燥时,为防止茶叶破碎,应()。
单项选择题 白茶萎凋时,茶叶的摊放方式会影响()。
单项选择题 以下关于白茶加工中拣剔的时机,正确的是()。