问答题
简述餐饮营销的含义及必要性。
（1）含义：餐饮营销是指餐饮经营者为了使宾客满意或招徕更多的宾客，并实现餐饮经营目标而开展的一系列有计划、有组织的活动。......
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问答题 餐厅经理应该具有什么素质要求，餐厅服务员应具有什么素质要求？
问答题 餐饮企业人员配置的方法有哪些，各有什么优缺点？
问答题 餐饮企业人员配置要考虑那些因素？
