判断题
孔鳐是鳐鱼的一种,在食用前要进行脱氨处理。
正确
判断题 与家畜肉相比,家禽肉的肌肉组织纤维较细。
判断题 世界四大栽培食用菌是香菇、蘑菇、平菇、草菇。
判断题 人造水产品的营养价值与天然水产品基本相同。