多项选择题

A.食品经营者是否建立并执行进货检查验收制度
B.食品销售者是否建立进货台帐,食品批发者是否建立进货、销售台帐
C.食品经营者是否履行索证索票制度并存档备查
D.生猪及猪肉经营是否有检疫合格证明或者检验合格证