填空题
活性包装采用去（）、（）、（）、水分和二氧化碳控制剂等延长食品货架期，保证食品的安全性。
去氧剂；抗菌剂；异味消除剂
填空题 抗菌包装中常用的抗菌剂有（）、（）、（）
问答题 玻璃包装材料有哪些特点和发展方向？
问答题 塑料包装材料对食品安全有哪些影响？
