判断题 天然蛋白质中只含19种L-氨基酸和无L/D-之分的甘氨酸。

判断题 哺乳动物体内存在某些游离的D-氨基酸。

判断题 组成蛋白质的常见的20种氨基酸均有旋光性，并且均为L-氨基酸。