多项选择题

A.鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋
B.鹌鹑蛋中的蛋白质高于鸡蛋
C.鹌鹑蛋中的磷脂含量高于鸡蛋
D.鹌鹑蛋中的胆固醇含量少于鸡蛋