单项选择题 在日常工作中，烹调师对待业务工作要（）。

单项选择题 冬瓜盅在初步熟处理时最宜用（）。

单项选择题 有机磷农药造成的中毒居所有化学性食物中毒前两位，死亡率也很高。预防机磷农药产生的食物中毒有多种措施。但是（）的效果不明显。