多项选择题
影响成品啤酒中酒花香气的因素为风味（）
A.酒花品种B.干投温度C.酵母D.干投时间E.酒花中a-酸
多项选择题 煮沸过程中，与酒花异构率相关的因素有（）
多项选择题 下列选项中，酿造新英格兰浑浊IPA的工艺特点为（）
多项选择题 帝国世涛（Imperial Stout）的风格特征包括（）
