单项选择题 肥肝和普通肝脏相比，水分和蛋白质（），脂肪含量（）

单项选择题 鹅的育肥期一般为（）天。

单项选择题 放牧鹅的胸腿肉率（）于舍饲鹅，皮脂率（）于舍饲鹅。