单项选择题
酱香型酒中的醇甜型是构成其白酒特殊风格的组成成份，以（）为主，具甜味。
A.高级醇B.酸C.酯D.多元醇
单项选择题 酱香型新酒二轮酒：甜味好，味冲，涩酸，酒头单独存放，称为（）
填空题 人类最早的人工饮料酒的发明，是（）时代用（）酿造的（）酒。
单项选择题 在品评前一种酒时，往往会产生影响后一种酒的现象，这叫（）
