填空题
打酒时，坛底杂质少，则尽量少留（），每打完一坛酒，须将坛底剩余酒收集干净。
坛底酒
填空题 在使用桶号签时，不能将桶号签（）、（）也不能（）。
填空题 在读取温度计数字时，不能将温度计拿出酒液面，（）读取刻度值。
填空题 收酒前必须准确对库内酒坛编好坛号，同一间库内不得出现（）。
