判断题
餐车工作人员应定期对餐车炉灶台面、抽油烟机、排风扇油垢进行清理。
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判断题 列车运行中,餐车严禁练油、油炸食品。
判断题 列车茶炉室除允许堆放燃煤外,不准堆放杂物、离人加锁。
判断题 炉灰应直接装袋投放。