单项选择题 根据寄主的种类，病毒可分为三类，在食品卫生领域重点研究的是（）

单项选择题 黄曲霉毒素对人体的危害主要作用于（）

单项选择题 生的、腌制的、熏制的鱼类容易被（）感染。