单项选择题 窨花茶是利用茶叶中含有的高分子（）和萜烯类化合物具有吸收异味的特点。

单项选择题 用乌龙茶、普洱茶制作的花茶其冲泡水温应选择（）。

单项选择题 白族三道茶中的第三道茶，称之为“回味茶”，茶汤一般（）。