填空题
目前我国肉品检验权限分为两个部分,如对于健康活畜屠宰的新鲜肉类,需同时盖屠畜检疫和()。前者沿着胴体长轴加盖于背侧面,后者在两侧臀部。
屠宰产品品质检验
填空题 检验后应该摘除的有害三腺是指()、()、()
填空题 猪的某些传染病常在皮肤上有指示性症状,如猪瘟表现为皮肤上有点状出血,慢性猪丹毒为()
填空题 患有口蹄疫的牛羊检出后应该()处理。