判断题
室温下呈固态的油脂称为脂肪,动物性油脂都呈固态,例如:猪油、羊油、牛油、鸡油等。
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判断题 室温下呈液态的油脂称为油,主要来源于植物和某些海产动物。例如:大豆油、菜籽油、花生油、葵花油、鱼油等
判断题 分子中原子间通过共用电子对所形成的相互作用称为共价键。
判断题 分子当中原子与原子之间或离子与离子之间有一种作用力存在,这种作用力叫做化学键。