单项选择题
食品雕刻的工具（）的规格和式样，它是厨师根据实际操作的经验和对作品的具体要求，自行设计制作的。
A.没有统一 B.有严格 C.按标准 D.以上都不是对
单项选择题 食品雕刻刀具保管主要注意的是（）。
单项选择题 下面关于凤凰的说法中错误的是（）。
单项选择题 喜宴一般不选用的雕刻作品的主题有（）。
