单项选择题
D值是一个时间量，它是在给定的温度下，对细菌芽胞达到1D灭菌效果所需的时间，那么枯草芽孢杆菌的D值是（）。
A.12.3 B.2.3 C.408 D.22.3
单项选择题 下列不属于乳品加工中热处理方式的是（）。
单项选择题 能量守恒定律中A=V×ρxCpx△t/△tm×K其中“A”代表（）。
单项选择题 TPM基础之BSC是指（）。
