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食品分离技术

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判断题

冷却结晶器中,导管和交换器壁的温差△T为1~10℃。

【参考答案】

错误

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判断题 没有必要做多变量控制器,因为简单的反馈控制器可轻易得到可比性的结果。

单项选择题 CSD是指()。

单项选择题 在冷却结晶过程中,冷却方法有()。

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