单项选择题
当稻米中直链淀粉含量在(),蒸煮时米饭蓬松、粘性差。
A.30%以上B.10%~25%C.1%~10%D.小于1%
单项选择题 检查分析用水中阳离子的定性实验中,可在水样中加入氨缓冲溶液和铬黑T 指示剂,如含有阳离子,则呈现()色。
单项选择题 以下属于1~10mL 滴定管检验点的是()。
单项选择题 在乙醇浸出法测定脂肪酸值试验中,制备试样时,一般要求95%以上的试样应通过()的筛。