单项选择题 出、入窖糟醅化验的基本检验项目包括：酸度、淀粉浓度、水份、（）。

单项选择题 糠壳清蒸穿气后蒸馏（）分钟。

单项选择题 泥封窖时的封窖泥厚度至少保持在（）之间。