填空题
大容积饱和沸腾的壁面若有油脂,传热系数()。
减小
填空题 大容积饱和沸腾传热可分为(),(),()三个阶段,而在工业生产中常在()阶段中操作。
填空题 大容积饱和沸腾的条件有二:()和()。
判断题 在溶液沸腾对流传热时,传热温差越大越好。