问答题
巡台服务内容有哪些?
1)将空的菜碟/餐碗及时撤走,并重新摆好台面上的其他菜碟。2)主动为客人添加酒水、茶水等。3)撤......
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问答题 一份完整的菜单由哪些基本内容构成?
问答题 客人的菜上错了怎么办?
多项选择题 列属于酒店收益管理方法的的是()。