单项选择题
蜜汁是一种使糖液()的烹调技法。
A.增稠B.增色C.增质D.增重
单项选择题 腊味合蒸的特点是:色泽深红、香醇多味、口感不腻,具有浓郁的()。
单项选择题 经常使用的动物性茸泥主要有()。
单项选择题 姜黄色素不溶于()。