填空题
对流干燥操作的必要条件是（）；干燥过程是热量传递和质量传递相结合的过程。
湿物料表面的水汽分压大于干燥介质中的水分分压
填空题 在实际的干燥操作中，常用（）来测量空气的湿度。
填空题 萃取过程是利用溶液中各组分在某种溶剂中（）而达到混合液中组分分离的操作。
填空题 分配系数kA是指yA/xA，其值愈大，萃取效果（）
