单项选择题 宋代赵佶《大观茶论》所提的“轻”，即水所含（）较少。

单项选择题 在红茶清饮法茶艺中，分茶采用（），要求分茶的浓度和分茶量相近。

单项选择题 一般根据茶馆的规模、营业时间确定（），从而计算人员配置数量。