填空题
肥育猪日粮中添加,会使猪肉有异味的油脂为()。
鱼油
填空题 对猪肉风味影响较大的为()。
填空题 缓解热应激,提高肌肉终点pH,增加系水力,降低PSE发生率,改善猪肉品质,猪饲粮中可添加()。
填空题 饲喂高蛋白日粮,使猪肉嫩度()。