单项选择题
餐饮具或食物加工器具上遗留或污染的()或糖类物质,可与特定试剂反应出现不同颜色。
A.脂类B.蛋白质C.维生素D.氨基酸
单项选择题 金黄色葡萄球菌测试片上生长的金黄色葡萄球菌特征性菌落为()。
单项选择题 乙酰胆碱酯酶的活性可被()抑制。
单项选择题 MPN法快速检测大肠菌群,将接种后的培养管置于()培养箱培养18~24h。