单项选择题 营养配餐员通过（）可以了解食材供应及消耗情况。

单项选择题 餐厅是指用餐人员正式用餐的场所，根据（）可分为中餐厅、西餐厅等。

单项选择题 三餐食物能量分配的比例，（）占的比例最高。